lunes, 24 de noviembre de 2008

Ensalada de Cebolla en Torrejas

Ingredientes
- 1 Libra de lechuga
- 1 Libra de cebolla blanca en torrejas
- 1 Ramita de cilantro
- 3 Cucharadas de mayonesa
- 1/2 Taza de vinagre
- Sal al gusto
- Azúcar al gusto

Preparación
Mezclar el vinagre con la sal, el azúcar, mayonesa y cilantro picadito con las cebollas. Se sirve bien fría sobre hojas de lechuga.

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