sábado, 8 de noviembre de 2008

Picada de Butifarra o Génovas

Ingredientes
- 1 Libra de butifarra o gènovas
- 2 Cebollas picadas
- 3 Cucharadas de margarina
- 2 Tomates picados
- 3 Dientes de ajo majados

Preparación
Se pela y se parten las butifarras o génovas. Sofritar el guiso y echar las butifarras o génovas. A la hora de servir se pasan con la salsa de su agrado y palillos. Se puede servir sin salsas.

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