sábado, 1 de noviembre de 2008

Ponche Caliente de Ron

Ingredientes
- ¼ de libra de azúcar
- 3 Tazas de agua caliente
- Nuez moscada
- 4 Huevos
- ½ Taza de ron
- Ralladura de limón

Preparación
Se coloca el ¼ de libra de azúcar con los 4 huevos, se baten bien, se agregan 3 tazas de agua caliente, sin dejar de batir. Se lleva al fuego batiendo hasta que hierva, se retira y se agrega 1/2 taza de ron, nuez moscada y ralladura de limón. Se sirve caliente.

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